Une brigade dans sa cuisine

C’EST NOUVEAU. LE FABRICANT ITALIEN INVITE UN « CHEF DE CUISINE » CHEZ LE PARTICULIER. SA CUISINE ULTRA-ERGONOMIQUE EST L’ALLIÉE  IDÉALE DES AMOUREUX DE LA HAUTE GASTRONOMIE. 

Pour offrir au particulier l’outil parfait, digne de celui d’un grand restaurant, dans sa maison, Toncelli s’est inspiré du travail des chefs. En observant le chef étoilé Emanuele Scarello, le fabricant italien a imaginé une unité centrale et une grande armoire ultra-équipées. L’objectif ? Avoir tout à portée de main pour hacher, couper, préparer et créer. Chaque mouvement se réalise ainsi facilement. Tous les ustensiles, vaisselle et petits appareils électroménagers nécessaires à la préparation, sont bien rangés et immédiatement accessibles. Plus qu’un simple meuble de cuisine, l’unité de base se révèle être un centre de travail complet qui peut s’intégrer, en supplément, à tous les modèles de la marque. Ultra-fonctionnel, il se compose d’une table de cuisson équipée d’une plaque induction, d’un teppanyaki, d’un wok et de deux planches à découper pour les légumes et les viandes, ainsi que de tiroirs et d’étagères pour ranger les casseroles et les poêles… Dans la profondeur des portes, les couteaux, cuillères, couvercles s’accrochent. Quand à la colonne, adoptant le même design pour créer une élégante harmonie visuelle, l’espace de rangement est multiplié. Le four vapeur, four et micro-ondes peuvent également y trouver leur place.  « Chef de cuisine », prix sur demande, Toncelli (toncelli.it)