L’exposition Cuisines en ébullition, qui s’est tenue à la Foire de Paris, est l’aboutissement d’un programme de recherche initié et piloté par le VIA (Valorisation de l’Innovation dans l’Ameublement), l’UNIFA (Union Nationale des Industries Françaises de l’Ameublement) et l’Institut technologique FCBA. Elle présente 19 prototypes conçus par dix étudiants de grandes écoles de design en partenariat avec dix industriels de l’électroménager et du meuble. Ces projets, résultat d’un travail de deux ans, répondent à 7 thèmes représentatifs des problématiques de notre société comme l’environnement et le développement durable, la vieillesse et le handicap, l’approvisionnement et le stockage, les modes alimentaires, les matériaux et techniques, les activités associées et enfin la place de la cuisine dans l’habitat. Voici quelques prototypes en images.

Cuisine Paysages
Ecole ENSCI – Les Ateliers, Lou Xiao Yu, Mathieu Peyroulet Ghilini
Entreprise Hardy Inside

Re-Source
Ecole IAV Orléans, Aurore Fontaine, Marie Hautecœur, Tony Jouanneau
Projet réalisé sans partenaire industriel

Au fil de l’eau
Ecole Strate Collège, Esther Bacot, Arnaud Le Cat, Coralie Frick, avec la participation de Luther Quenum
Entreprise Les Menuiseries du Centre – Groupe Lapeyre