Après avoir fait sa révolution dans le domaine des plaques de cuisson, l’induction s’empare aujourd’hui des fours. La marque Whirlpool présente son premier four induction 6e sens, qui combine à la fois le mode de cuisson induction et traditionnel selon les plats préparés. Efficace pour cuire les tartes, gratins, soufflés… l’induction se rapproche des compétences d’un four professionnel. La cuisson est parfaite et deux fois plus rapide que celle des fours traditionnels : 24 minutes seulement pour des tomates farcies au lieu de 51 minutes. Il suffit de connecter la plaque induction au fond de la cavité et d’activer le mode induction. « AKZM 8920 GK », Classe A-30%, Cavité 73 litres, H 59,5 x L 59,5 x P 56,4 cm, 1 600 euros, Whirlpool.
