Pour une alimentation saine et équilibrée, la cuisson à la vapeur est idéale. Ce mode de cuisson connaît une avancée considérable grâce à l’émergence de fours vapeur. Mais laver et préparer les légumes, les viandes et les poissons sont des tâches préalables qui commencent dès l’évier. Pour faciliter cette préparation et leur transport jusqu’au four vapeur, Blanco propose un évier astucieux équipé d’un plateau en inox aux formes esthétiques qui sert de support à tous les bacs de cuisson disponibles dans le commerce. La disposition parallèle des zones de travail assure un déroulement ergonomique des tâches sur l’évier : on lave les ingrédients dans la cuvette multifonctions, on les prépare sur la planche à découper coulissante en noyer massif et on les place directement dans les bacs de cuisson. Une fois remplis, ces bacs sont transportés facilement vers le four grâce au plateau en inox, de manière hygiénique et sans laisser de gouttes sur le sol. « Centre culinaire Blancoaxis 6 S-IF Edition pour four vapeur », Blanco.