L’îlot central connaît un véritable succès dans les open spaces. La marque italienne Binova et ses designers Emmanuel Gargano et Marco Fagioli ont donc imaginé le modèle Anima, un îlot discret doté d’un caisson central motorisé qui se soulève lorsqu’on va faire la cuisine et disparaît une fois son utilisation terminée. Celui-ci est équipé de casiers dans lesquels tous les ustensiles nécessaires à la préparation peuvent se ranger et de luminaires. Cet îlot raffiné, aux poignées entaillées dans les portes, est accompagné, comme sur la plupart des conceptions italiennes, d’armoires murales. Modèle « Anima », Binova.