Crée par le designer argentin Alfredo Häberli, ce nouveau modèle de la marque italienne Schiffini a été présenté lors du Milan Design Week 2009. Voulant faire de la cuisine un lieu où les gens peuvent cohabiter ensemble, le designer est parti du concept de l’îlot central et de la structure murale, dans un design surprenant et original. Évoquant un établi, l’îlot central s’équipe d’un bloc pour la cuisson et d’un lieu de préparation en bois. Le robinet est alimenté par une citerne. Les luminaires et les hottes prennent l’aspect de lampes de bureau. Le modèle très adaptable est ainsi disponible en 20 versions différentes, pouvant se combiner de différentes façons pour satisfaire chaque style. Modèle « Mesa », Schiffini.