L’îlot a envahi la cuisine. Et la cuisine a conquis le séjour. Dès lors, l’îlot sert de lisière entre les deux parties de l’espace. Alors autant le choisir beau et intelligent.

Les marbres et les pierres, quoique très différents, ont une caractéristique commune : une forte teneur en calcaire. Mais le marbre est naturellement plus dur, moins poreux. Il demeure une spécialité italienne.